Meni Search

Idealna jed za januarske dni za ljubitelje nežnih okusov puranjih zrezkov, začinjenih z origanom ter posutih z osvežujočimi kapljicami limone, in če najdete še svežo zeleno solato, se bodo okusi topili kot hladno zimsko popoldne.

Sestavine

600 g puranjega fileja
1 žlica Vegete
2 žlici origana Maestro
1 žlička mletega črnega popra Maestro
4 žlice olivnega olja
1 limona

Uporabili smo

Vegeta

Vegeta

Priprava Za ta recept je pomembna samo domišljija!

Preprosto 4 osebe30 min

  • 1 Opran in posušen puranji file narežite na trakove in ga natrite z Vegeto, origanom in poprom.
  • 2 Na segretem olivnem olju popražite pripravljeno meso, da dobi zlatorumeno barvo, in prelijte z limoninim sokom.

Nasvet

Puranje meso lahko zamenjate s piščančjim.

Postrežba

Postrezite toplo s pečenim ali kuhanim krompirjem ter sezonsko solato.

Deli s prijatelji