Meni Search

Pripravite ta neobičajno okusen hamburger s pisanimi dodatki, s praženim Podravkinim ajvarjem pa bo uživanje v jedi nepremagljivo.

Sestavine

500 g mletega puranjega mesa
2 žlički Vegete
1 žlica nasekljanega peteršilja
1 jajce
sol
mleti črni poper Podravka
ščepec posušene bazilike Podravka
1 glavica rdeče čebule
1 zelena paprika
1 rdeča paprika
100 g zelenega radiča
4 bombete
1 blagi praženi ajvar Podravka (350 g)

Uporabili smo

Vegeta

Vegeta

Priprava Za ta recept je pomembna samo domišljija!

Preprosto 4 osebe30 min

  • 1 Mletemu puranjemu mesu dodajte Vegeto, peteršilj, jajce, sol, poper in malo posušene bazilike, premešajte ter pustite stati.
  • 2 Medtem na kolobarje narežite čebulo, rdečo in zeleno papriko ter natrgajte liste zelenega radiča. Iz mesa oblikujte pleskavice in jih popecite na segretem žaru ali v žar ponvi.
  • 3 Bombete prerežite, na spodnjo stran namažite ajvar, razporedite kolobarje rdeče čebule, meso, zeleno in rdečo papriko ter na koncu dodajte zeleni radič.
  • 4 Zgornjo polovico bombete prav tako namažite z ajvarjem in pokrijte spodnjo polovico.

Nasvet

Puranje meso in sveža zelenjava se bolje ujemata z blagim ajvarjem, če pa želite, lahko uporabite tudi pekočega

Deli s prijatelji