Recepti
Piščančji paprikaš s cmočki
Piščančji paprikaš je jed, ki je prisotna na mizah mnogih družin. Ta recept z domačimi cmočki se vam bo gotovo priljubil.
| Čas priprave | 1 h |
|---|---|
| Zahtevnost |  |
| Energijska vrednost | 507 kcal / 2119 kJ |
| Tabela nutritivnih vrednosti | |
Sestavine
 | 4 |
|---|---|
| 1 | piščanec (okoli 1,2 kg) |
| 200 g | čebule |
| 3 žličke | Vegeta sladke paprike mix |
| 1 žlica | sesekljanega peteršilja |
| Cmočki: | |
| 70 g | gladke moke |
| 2 | jajci |
| malo | soli |
| 1 žlica | olja |
Priprava jedi
- Na segretem olju prepražite sesekljano čebulo, dodajte na kose narezanega piščanca in dušite okoli 15 minut.
- Dodajte Vegeta sladko papriko mix, zalijte s približno enim litrom vode in kuhajte še približno 20 minut.
- Stepenim jajcem dodajte moko, olje in sol.
- Zmes pustite stati 10 minut.
- Z malo žličko oblikujte cmočke in jih spuščajte v piščančji paprikaš.
- Vse skupaj kuhajte še približno 10 minut.
- Paprikaš potresite s peteršiljem in postrezite.
Nasvet
Namesto cmočkov lahko uporabite tudi testenine ali kocke krompirja.
Nutritivne vrednosti
Energijske in nutritivne vrednosti so izračunane na obrok.
| Nutrient | Merska enota | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Ženske* | Moški* | |||
| Skupaj beljakovin | g | 69,50 | - | - |
| Skupaj ogljikovih hidratov | g | 18,20 | - | - |
| Skupaj maščob | g | 15,20 | - | - |
| Dietne vlaknine | g | 1,40 | - | - |
| Holesterol | mg | 316,25 | - | - |
| Vitamin A | IU | 363,50 | 9 | 7 |
| Niacin | mg | 39,25 | 280 | 196 |
| Folati | mcg | 48,21 | 4821 | 4821 |
| Pantotenska kislina | mg | 3,62 | 52 | 52 |
| Vitamin D | IU | 49,01 | 25 | 25 |
| Kalcij (Ca) | mg | 62,25 | 6 | 6 |
| Magnezij (Mg) | mg | 86,75 | 29 | 22 |
| Fosfor (P) | mg | 599,25 | 75 | 75 |
| Kalij (K) | mg | 819,75 | 22 | 22 |
* RDA temelji na dnevnem vnosu 2000 kcal za ženske in 2900 kcal za moške v starosti od 25 do 50 let. (Viri podatkov: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D in Podravka d.d.)
PDF oblika
Izpiši
Pošlji prijatelju
Poznate koga, ki bi ga ta članek zanimal? Nič lažjega, vpišite podatke, dodajte komentar in pošljite.
Iskanje recepta
Recepti
- Biftek v mediteranski marinadi
- Fini “golaž”
- Svinjska ribica z gobami
- Marinirane ribe
- Pikantni piščančji fileji
- Pleskavice z Vegeta česnom in poprom
- Tunini zrezki s poprom
- Penne a la arrabiata
- Skutni namaz s česnom
- Paradižnikova juha s skutinimi kroglicami
- Paradižnikova juha s česnom
- Riž v beli omaki
- Testenine z jajčevci in pečeno rikoto
- Bobov namaz
Komentiraj
Vpišite vap komentar ali predlog v zvezi z vsebino.